Коллекции Berger

Berger Classic
Термополимер

Эта коллекция понравится ценителям кулинарной классики! Ножи разработаны в стиле европейской школы: проверенные временем формы, идеальный баланс рукояти и клинка, простота заточки и ухода. Все ножи отковываются и изготавливаются в ножевой столице Европы Золингене. Большое разнообразие видов ножей в коллекции позволит полностью закрыть потребности любой кухни: от домашней до профессиональной. Здесь вы найдете как универсальные, так и специализированные ножи.

Клинок

Кованые клинки изготовлены из нержавеющей стали 1.4116 — самого популярного и практичного материала для кухонных ножей европейского стиля. Они устойчивы к коррозии, долго остаются острыми, легко правятся мусатом, подходят для точилок любого вида, в том числе электрических.

Рукоять

Рукояти классической эргономичной формы изготовлены из прочного и практичного термополимера, поэтому ножи можно мыть в посудомоечной машине. Широкий больстер, брюшко и хвостовик рукояти защищают руку и обеспечивают полный контроль ножа при работе.